北辛文化(距今约7300~6100年),山东地区早期新石器文化,以滕州北辛遗址的发现而得名。目前,山东地区该类遗址仅发现100余处,多集中在汶泗河、薛河流域,泰沂山脉以北、黄河以南的山前平原地带及胶东半岛。北辛文化特征明显:成年人流行拔除侧门齿;陶器多夹砂,以三足器和圜底器为主;大型石铲、无足石磨盘以及数量众多的石磨棒是为该文化典型遗物。距今6000年左右,发展演变为大汶口文化。
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